Hi,
die Zubereitung ist sehr (!) einfach und für mich ist sie leckerer als jede Kräuter- und Knoblauchbutter die es im Einzelhandel zu kaufen gibt. Darüber hinaus ist Bärlauch sehr gesund.
Rein in die Natur und den Bioladen und die Zutaten sind beisammen!
Viel Spaß und Freude!
Was ihr braucht ♥
Ein Lächeln im Gesicht
10 Minuten Zeit
250g weiche Butter
30 große Bärlauchblätter
Salz
Wie es gemacht wird ♥
Bärlauchblätter waschen, Stengel abschneiden & klein hacken.
Die zerkleinerten Blätter mit der weichen Butter vermischen. Am besten gelingt euch das mit einer großen Gabel, denn so werden die Blätter zerdrückt und die Butter erhält noch mehr Aroma.
Nach Belieben mit Salz würzen, viel Spaß!
